ちくわとわかめのスープ

43kcal
1.4g
ちくわとわかめのスープ
ちくわとわかめのスープ

わかめはもどさずそのまま煮てOK

材料(2人分)

  • ちくわ…2本
  • カットわかめ…2g
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • 塩、こしょう、ごま油…各少々
ちくわ…2本
カットわかめ…2g
水…1 1/2カップ
とりガラスープの素…小さじ1/3
塩、こしょう、ごま油…各少々

作り方

  1. ちくわは薄い小口切りにする。
  2. 鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/3、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかける。煮立ったらちくわ、カットわかめを加えてひと煮立ちさせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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