豚こまと小松菜のトマトチーズパスタ

材料（２〜３人分）

豚こま切れ肉
　120g
ピザ用チーズ
　40g
小松菜
　2～3株(約90g)
おろしにんにく(チューブ)
　小さじ1
スパゲッティ(ゆで時間7分のもの)
　200g
Ａ
　・カットトマト
　　400g
　・洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ
　　各小さじ1
　・砂糖
　　小さじ1/2
　・水
　　2カップ
オリーブ油、塩

• 豚こま切れ肉

  120g

• ピザ用チーズ

  40g

• 小松菜

  2～3株(約90g)

• おろしにんにく(チューブ)

  小さじ1

• スパゲッティ(ゆで時間7分のもの)

  200g

• Ａ

• 　・カットトマト

  400g

• 　・洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ

  各小さじ1

• 　・砂糖

  小さじ1/2

• 　・水

  2カップ

• オリーブ油、塩

1. 1

   フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げて入れ、塩少々、にんにくを加える。豚肉の両面が色づくまで時々上下を返しながら焼き、Ａを順に加えて混ぜる。

   

   豚こまを焼いてトマトを加え

2. 2

   煮立ったら、スパゲッティを半分に折って加え、煮汁にからめる。しっかりとふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら7分煮る。

   

   スパゲッティは折ってイン！

3. 3

   ふたを取り、小松菜はキッチンばさみで4cm長さに切って加える。強めの中火で2～3分炒め合わせ、チーズを加えて混ぜる。

   

   蒸し煮→チーズを混ぜて完成♡

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