あじの刺し身サラダ【by 吉田瑞子さん】

時短でラク

あじの刺し身サラダ【by 吉田瑞子さん】

しょうが&青じその香りがアクセント

10分

1人分:

142kcal

1.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    トマトは5〜6mm厚さの輪切りに、しょうがはみじん切りに、青じそはせん切りに、万能ねぎは5〜6cm長さに、みょうがは縦半分に切ってから縦薄切りにする。あじは塩、こしょう各少々をふる。

  2. 2

    皿にトマトを敷き、青じそ、万能ねぎ、みょうがをのせ、あじを並べ、しょうがを散らす。

  3. 3

    たれの材料を混ぜ合わせて2にかけ、マヨネーズ適宜を細く絞り出す。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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