たことカラーピーマンのソテー

材料（２人分）

ゆでだこの足
　１本(約200g)
カラーピーマン(赤、黄)
　各1/2個
バジル
　１パック
にんにくの薄切り
　１片分
・オリーブ油、塩、こしょう

• ゆでだこの足

  １本(約200g)

• カラーピーマン(赤、黄)

  各1/2個

• バジル

  １パック

• にんにくの薄切り

  １片分

• ・オリーブ油、塩、こしょう

1. 1

   カラーピーマンは約２cm四方に、バジルはざく切りに、たこは一口大の乱切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらカラーピーマンを入れて強火で炒める。

3. 3

   カラーピーマンがしんなりしたら、たこを加えて炒め、全体に油がまわったら塩、こしょう各適宜で調味し、バジルも入れてざっと炒め合わせる。

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