
時短でラク
時短でラク
ごぼうの塩炒め
シンプルな塩、こしょう味が新鮮
10分
1人分:
75kcal
0.5g
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1/2本
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・サラダ油、酒、塩、粗びき黒こしょう
作り方
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1
ごぼうは包丁の背で皮をこそげる。5cm長さの細切りにして水にさらし、水をきる。
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2
フライパンに油小さじ2を熱し、ごぼうを炒める。
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3
少ししんなりとしたら、酒大さじ1、塩少々をふってさっと炒め、仕上げにこしょう適宜をふる。
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