黒米ときびの桜ご飯

378kcal
0.4g
黒米ときびの桜ご飯
黒米ときびの桜ご飯

野菜のおかず

中村隆子さんのレシピ

黒米でほんのりピンク色のご飯に

材料(作りやすい分量・4〜5人分)

  • 白米…3カップ(540ml)
  • 黒米…大さじ1
  • もちきび…大さじ3
  • 桜の塩漬け(市販品)…5〜6個
白米…3カップ(540ml)
黒米…大さじ1
もちきび…大さじ3
桜の塩漬け(市販品)…5〜6個

作り方

  1. 炊飯器に洗った白米と水を目盛りまで入れ、黒米、きび、桜の塩漬けをのせて炊く。
  2. 蒸らしてから全体を軽く混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

食材の扱い方・ポイント

米
日本の食に欠かせない米。日本では主に、ジャポニカ種のうるち米を食べます。うるち米は、精米…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!