
時短でラク
時短でラク
大根とベーコンの洋風みそ炒め
毎日のおかず
炒めるだけの簡単メニュー
10分
1人分:
183kcal
2.2g
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100g
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100g
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ベーコン(厚切り)
50g
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大さじ1/2
作り方
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1
大根は皮をむき、5cm長さのせん切りにする。大根の葉はざく切りにする。ベーコンは5cm長さの薄切りにする。
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2
フライパンにバター大さじ1/2を入れて火にかけ、溶けてきたらベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら大根と葉を加え、塩少々をふり強火で炒める。
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3
大根と葉がしんなりとしてきたら、みそ、しょうゆ、酒各大さじ1/2、砂糖小さじ2/3を加える。仕上げに粉チーズをふり、火を止める。器に盛り、好みで粉チーズ(分量外)をかける。
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カテゴリ:
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主な食材:
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