アスパラガスのとろろ昆布あえ
時短でラク
31kcal
0.9g
5min
材料（２人分）
- グリーンアスパラガス…１束
- あえごろも
- ・とろろ昆布…15g
- ・しょうゆ…小さじ１
- ・みりん…小さじ１
- ・水…大さじ２〜３
- ・塩
グリーンアスパラガス…１束
あえごろも
・とろろ昆布…15g
・しょうゆ…小さじ１
・みりん…小さじ１
・水…大さじ２〜３
・塩
あえごろも
・とろろ昆布…15g
・しょうゆ…小さじ１
・みりん…小さじ１
・水…大さじ２〜３
・塩
作り方
- あえごろもを作る。ボウルにとろろ昆布をほぐし、ほかのころもの材料と混ぜ合わせる。
- アスパラガスは根元を少々落とし、皮むき器で根元の皮を少しむく。５cm長さに切って、さっと塩ゆでし、熱いうちに１のボウルに入れてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- 原務
このレシピの参考動画
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