たことトマトのスペイン風サラダ
時短でラク
266kcal
0.9g
6min
材料(2人分)
- ゆでだこ…小1ぱい(約200g)
- トマト…小1個
- 万能ねぎの小口切り…4〜5本分
- にんにくのみじん切り…小さじ2
- ・塩、こしょう、オリーブ油
ゆでだこ…小1ぱい(約200g)
トマト…小1個
万能ねぎの小口切り…4〜5本分
にんにくのみじん切り…小さじ2
・塩、こしょう、オリーブ油
トマト…小1個
万能ねぎの小口切り…4〜5本分
にんにくのみじん切り…小さじ2
・塩、こしょう、オリーブ油
作り方
- たこは舌ざわりをよくするために、足先を少々切る。
- たこの頭のくちばし部分を、引っ張りだすようにして取り除き、一口大に切る。トマトは3cm角に切る。ボウルに合わせ入れて万能ねぎも加え、塩、こしょう各少々をふる。
- フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて火にかけ、にんにくを色よく炒める。あつあつを1にかけ、よく混ぜて皿に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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- 日本人にはなじみの深い、うまみたっぷりのたこ。アジア諸国や、メキシコ、イタリア、スペイン…
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- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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