長いものめんつゆかけ

時短でラク
61kcal
0.3g
5min
長いものめんつゆかけ
長いものめんつゆかけ

石原洋子さんのレシピ

ねばねばとシャキシャキの歯ざわり

材料(2人分)

長いも…150g
ザーサイ(瓶詰)の薄切り…3枚
万能ねぎの小口切り…少々
めんつゆ(ストレート)…少々
・ごま油

作り方

  1. 長いもは5cm長さのせん切りに、ザーサイもせん切りにする。
  2. 器に長いもを盛り、ザーサイ、万能ねぎの順にのせ、めんつゆ、ごま油少々をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

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