「ゆでどりの梅だれ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み564-591kcal
主菜
ゆでどりの梅だれ 277kcal
副菜
なすとピーマンのごまあえ 67kcal
長いものめんつゆかけ 61kcal
汁もの
わかめとしょうがのおすまし 8kcal
ごぼうのスープ 29kcal

梅風味で食欲アップ! とり肉を上手に活かした料理レシピはこちら

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ゆでどりの梅だれ

とりむね肉…1枚(約270g)

下味

 ・酒…小さじ1

 ・塩…小さじ1/4弱

オクラ…6本

長ねぎ…1本

水菜…1株

梅だれ

 ・梅干し…1個

 ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1

 ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2

片栗粉、塩

副菜

なす…1本

ピーマン…2個

すりごま(白)…大さじ1

・オリーブ油、塩、こしょう

長いも…150g

ザーサイ(瓶詰)の薄切り…3枚

万能ねぎの小口切り…少々

めんつゆ(ストレート)…少々

・ごま油

汁もの

しょうがのせん切り…1かけ分

塩蔵わかめ…5g

だし汁…1 1/2カップ

・塩、しょうゆ

ごぼう…小1/2本(約40g)

万能ねぎの小口切り…2本分

だし汁…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「ゆでどりの梅だれ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ゆでどりの梅だれ
 とりむね肉…1枚(約270g)
 下味
  ・酒…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4弱
 オクラ…6本
 長ねぎ…1本
 水菜…1株
 梅だれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1
  ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2
 片栗粉、塩

カロリー:ごはん込みkcal

ゆでどりの梅だれ
材料 (2人分)
  • とりむね肉…1枚(約270g)
  • 水菜…1株
  • 下味
  • 梅だれ
  •  ・酒…小さじ1
  •  ・梅干し…1個
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1
  • オクラ…6本
  •  ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2
  • 長ねぎ…1本
  • 片栗粉、塩

    ゆでどりの梅だれの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

なすとピーマンのごまあえ 長いものめんつゆかけ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…1本
  • すりごま(白)…大さじ1
  • ピーマン…2個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • 長いも…150g
  • めんつゆ(ストレート)…少々
  • ザーサイ(瓶詰)の薄切り…3枚
  • ・ごま油
  • 万能ねぎの小口切り…少々

    なすとピーマンのごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    長いものめんつゆかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

わかめとしょうがのおすまし ごぼうのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 塩蔵わかめ…5g
  • ・塩、しょうゆ
材料 (2人分)
  • ごぼう…小1/2本(約40g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ・塩、こしょう

    わかめとしょうがのおすましの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ごぼうのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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