豆腐のグラタン

豆腐のグラタン

野菜のおかず

マヨネーズで簡単に焼き上げた

20分

1人分:

277kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップなしで電子レンジで約1分加熱し、水きりする。

  2. 2

    アスパラは根元1cmを切り落としてさっと塩ゆでし、ざるに上げて水けをきる。

  3. 3

    耐熱皿にアスパラ、豆腐、四つ折りにしたハムを並べ、おろしにんにくを混ぜたマヨネーズをまんべんなくかける。220℃に予熱したオーブンで12〜13分、きれいな焦げ目がつくまで焼く。

    にんにくマヨネーズはポリ袋に入れて端を切れば、帯状に絞れる。

    にんにくマヨネーズはポリ袋に入れて端を切れば、帯状に絞れる。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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