
豆腐のグラタン
野菜のおかず
マヨネーズで簡単に焼き上げた
20分
1人分:
277kcal
1.2g
作り方
-
1
豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップなしで電子レンジで約1分加熱し、水きりする。
-
2
アスパラは根元1cmを切り落としてさっと塩ゆでし、ざるに上げて水けをきる。
-
3
耐熱皿にアスパラ、豆腐、四つ折りにしたハムを並べ、おろしにんにくを混ぜたマヨネーズをまんべんなくかける。220℃に予熱したオーブンで12〜13分、きれいな焦げ目がつくまで焼く。
にんにくマヨネーズはポリ袋に入れて端を切れば、帯状に絞れる。

石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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