絹さやとコーンのバター煮

絹さやとコーンのバター煮

コンソメにバターの風味でどんな献立にも合う小鉢に

カロリー
72kcal
塩分
0.6g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > 野菜の煮物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
舘野鏡子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

絹さや…100g

ホールコーン(冷凍)…大さじ2

固形スープの素…1/4個

・バター、塩、こしょう、砂糖

作り方

1.

絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。

2.

直径18cm程度の小さいフライパンに、水1/4カップ、スープの素、バター10gと、塩、こしょう、砂糖各少々を入れ、絹さやとコーンを加える。ふたをして3~4分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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