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豚肉のキムチ風味

時短でラク

豚肉のキムチ風味

サラダレシピ

切り落とし肉やバラ肉で手軽に作れて、ご飯によく合う

15分

１人分：

475kcal

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ((材料を切る))豚肉は約４cm幅に切る。豆腐はペーパータオルで水けをふく。キムチは大きければ食べやすく切る。にんにくは薄切り、ねぎは３cm長さに切って四つ割りにする。

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  2. 2

    ((炒める))フライパンにごま油を熱し、にんにくとねぎを炒め、香りが出たら豚肉を加えて強火で炒め、豆腐をくずしながら加えて炒め合わせる。

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  3. 3

    ((キムチの味をからめる))キムチを汁ごと加え、手早く炒め合わせてしょうゆを回しかける。器に盛って、小口切りにした万能ねぎを散らす。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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