ハムの白菜サンド

ハムの白菜サンド

浅漬け感覚の簡単サラダ

カロリー
245kcal
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 白菜のサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
関野義久
撮影:
渡邉文彦

材料(2人分)

白菜…1/4株

ハム…6~7枚

レモン…1/2個

ドレッシング(ごま油大さじ1、うす口しょうゆ大さじ3、おろししょうが大さじ1)

作り方

1.

白菜は長さを3等分し、軸の部分から熱湯に入れて約1分、葉を入れてさらに1分ゆで、ざるに上げる。

2.

ハムは半分に切る。

3.

レモンは皮をよく洗って薄い輪切りにする。

4.

底の平らな浅い器にハム、白菜、レモンの順に1、2、3を重ねて入れ、ラップをかけておもしをのせ、冷蔵庫で約30分冷やす。ひっくり返して器に移し、ドレッシングの材料を混ぜてかける。

●調理時間に冷やす時間を含まない

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X