トマトカップのライスサラダ
223kcal
材料(2人分)
- トマト…大2個
- ハム…2枚
- ご飯…80g
- パセリのみじん切り…小さじ1
- ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁小さじ1、塩、こしょう各少々)
- ・塩、こしょう
トマト…大2個
ハム…2枚
ご飯…80g
パセリのみじん切り…小さじ1
ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁小さじ1、塩、こしょう各少々)
・塩、こしょう
ハム…2枚
ご飯…80g
パセリのみじん切り…小さじ1
ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁小さじ1、塩、こしょう各少々)
・塩、こしょう
作り方
- トマトは、へたから1cm下を切ってカップのふたにし、残りは小さいナイフで中をくりぬく。取り出した果肉を1cm角に切る。ハムはみじん切りにする。
- ボウルにご飯、ハム、パセリ、ドレッシングの材料を入れて混ぜ、さらに刻んだトマトの果肉を混ぜる。
- トマトのカップに塩、こしょう各少々をふり、2を形よく盛ってふたを添える。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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