長いもの中華風あえもの
39kcal
材料（４〜６人分）
長いも…300g
メンマのラー油漬け(市販品)…大さじ２
きゅうり…1/2本
削りがつお…適宜
とんぶり…適宜
・酢、しょうゆ、塩
メンマのラー油漬け(市販品)…大さじ２
きゅうり…1/2本
削りがつお…適宜
とんぶり…適宜
・酢、しょうゆ、塩
作り方
- 長いもは酢水にしばらくつけ、水洗いして水をふく。ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて粗くつぶす。
- ボウルに長いもとメンマを入れ、酢、しょうゆ、塩各少々で味をととのえる。
- 器に盛り、せん切りにしたきゅうりと、削りがつお、とんぶりをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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