時短でラク
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きゅうりとあじの酢のもの
野菜のおかず
覚えておきたい定番酢のもの
15分
１人分：
48kcal
0.8g
材料（作りやすい分量）
あじの干物
1/2枚
きゅうり
1/2本
三杯酢(しょうゆ、酢、みりん各小さじ１)
白いりごま
少々
・塩
1/2枚
きゅうり
1/2本
三杯酢(しょうゆ、酢、みりん各小さじ１)
白いりごま
少々
・塩
作り方
-
1
あじの干物はグリルで焼いて、骨を除き、身をほぐす。きゅうりは薄い小口切りにして塩少々をふり、水けが出たら絞る。
-
2
三杯酢の材料を混ぜ合わせ、あじときゅうりを加えてあえる。器に盛り、いりごまをふる。
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牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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