干物のアクアパッツァ
干物って使える!
人気メニューも干物でできた!
1人分:
281kcal
1.6g
作り方
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1
玉ねぎは縦薄切りにし、にんにくは粗みじん切りにする。じゃがいもは皮つきのままよく洗ってラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。上下を返し、電子レンジでさらに約2分加熱する。取り出して8等分に切る。
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2
フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、干物を皮目を下に並べて2〜3分焼く。上下を返して約2分焼き、取り出す。
フライパンで焼くときは皮目から入れるとこうばしく焼ける。
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3
フライパンをペーパータオルでさっと拭き、オリーブ油小さじ1を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったら玉ねぎを入れて1〜2分炒める。
重信初江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # アクアパッツァ 鯖
- # アクアパッツァ 缶詰
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