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酢キャベツ

時短でラク

酢キャベツ

キャベツを酢、調味料で味付け！　シンプルながら食べ応えバツグンのヘルシーメニュー

10分

１人分：

60kcal

2.9g

材料（２人分）

  • キャベツ（芯に近い部分）

    ６枚

  • 練りがらし

    小さじ1/2〜１

  • サラダ油

    大さじ１　1/2

  • ・砂糖、塩、酢、こしょう

作り方

  1. 1

    キャベツは熱湯でしんなりするまでゆでて温かいうちにざく切りにし、軽く絞る。

  2. 2

    練りがらし、サラダ油、砂糖小さじ2/3、塩小さじ１、酢大さじ３、こしょう少々を混ぜ、キャベツを加えてあえる。

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川村由紀子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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