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具だくさんの茶碗蒸し

時短でラク

具だくさんの茶碗蒸し

リバウンドしないダイエット

蒸し器いらずの、レンジ蒸し

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

10分

１人分：

129kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ささ身は食べやすい大きさにそぎ切りにする。わかめは水でもどして一口大に切る。三つ葉はざく切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、Aを加え混ぜ、こす。

  3. 3

    器にささ身、わかめ、三つ葉を入れ、２を注ぎ、電子レンジ500Wで１分30秒、その後200Wで１分加熱する(蒸し器の場合は10分蒸す)。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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