さしみこんにゃくと海藻のサラダ

さしみこんにゃくと海藻のサラダ

香ばしくいったじゃこがアクセント

カロリー
1人分 34kcal
塩分
1.3g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 魚介を使ったサラダ > 海鮮サラダ
乾物・海藻・こんにゃく > こんにゃく料理
主な食材:
豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > こんにゃく・白たき > こんにゃく
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
牧野直子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

さしみこんにゃく…100g

海藻ミックス…1/2袋

ベビーリーフ…1パック

ちりめんじゃこ…大さじ1

オリーブ油…小さじ1/2

ポン酢しょうゆ…大さじ1

作り方

1.

海藻ミックスは表示どおりにもどす。ベビーリーフは水に放してしゃきっとさせる。

2.

フライパンにオリーブ油を熱し、ちりめんじゃこを香ばしくいる。

3.

器にさしみこんにゃく、もどした海藻、ベビーリーフを盛り合わせ、2とポン酢しょうゆを合わせたものをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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