カマンベールディップ野菜添え
304kcal
2.1g
材料(4人分)
- カマンベールディップ
- ・カマンベールチーズ…1個(250g)
- ・オリーブオイル…大さじ2
- ・にんにく(粗みじん切り)…1片
- ・アンチョビ(粗みじん切り)…20g
- ・あらびきこしょう…少々
- 大根(2mm厚さの薄切り)…300g
- にんじん(たて1/4で半分の長さ)…1本
- きゅうり(たて1/4で半分の長さ)…2本
- セロリ(たて1/4で6cm長さ)…1本
- ラディッシュ…6本
カマンベールディップ
・カマンベールチーズ…1個(250g)
・オリーブオイル…大さじ2
・にんにく(粗みじん切り)…1片
・アンチョビ(粗みじん切り)…20g
・あらびきこしょう…少々
大根(2mm厚さの薄切り)…300g
にんじん(たて1/4で半分の長さ)…1本
きゅうり(たて1/4で半分の長さ)…2本
セロリ(たて1/4で6cm長さ)…1本
ラディッシュ…6本
・カマンベールチーズ…1個(250g)
・オリーブオイル…大さじ2
・にんにく(粗みじん切り)…1片
・アンチョビ(粗みじん切り)…20g
・あらびきこしょう…少々
大根(2mm厚さの薄切り)…300g
にんじん(たて1/4で半分の長さ)…1本
きゅうり(たて1/4で半分の長さ)…2本
セロリ(たて1/4で6cm長さ)…1本
ラディッシュ…6本
作り方
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れ、香ばしくなるまで弱火で1分炒め、ボウル に取り出す。
- カマンベールをフライパンにちぎって入れ、弱火で温める。
- 香りがついたオリーブオイルをフライパンにもどし、あらびきこしょうをふる。
- 野菜をディップをつけていただきます!
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 夏梅美智子
- 家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
このレシピの参考動画
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