カマンベールディップ野菜添え

カマンベールディップ野菜添え

野菜がいくらでも食べられます

カロリー
304kcal
塩分
2.1g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
たれ・ソース・ドレッシング > ディップ
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなしクリスマス忘年会パーティー
レシピ作成・調理:
夏梅美智子
撮影:
澤井秀夫

材料(4人分)

カマンベールディップ

 ・カマンベールチーズ…1個(250g)

 ・オリーブオイル…大さじ2

 ・にんにく(粗みじん切り)…1片

 ・アンチョビ(粗みじん切り)…20g

 ・あらびきこしょう…少々

大根(2mm厚さの薄切り)…300g

にんじん(たて1/4で半分の長さ)…1本

きゅうり(たて1/4で半分の長さ)…2本

セロリ(たて1/4で6cm長さ)…1本

ラディッシュ…6本

作り方

1.

フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れ、香ばしくなるまで弱火で1分炒め、ボウル に取り出す。

2.

カマンベールをフライパンにちぎって入れ、弱火で温める。

3.
カマンベールディップの完成です!

カマンベールディップの完成です!

香りがついたオリーブオイルをフライパンにもどし、あらびきこしょうをふる。

4.

野菜をディップをつけていただきます!

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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