さつまいものはちみつあえ

さつまいものはちみつあえ

レンジで作る、簡単おかず

カロリー
135kcal
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
小田真規子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

さつまいも…150g

はちみつ…小さじ2

バター…小さじ1

作り方

1.

さつまいもは皮をところどころむき、1cm厚さの半月切りにし、水にさらす。

2.

耐熱ボウルにさつまいも、水1/4カップを注いで混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで5分加熱する。

3.

ラップをはずして上下を返し、そのまま10分おく。湯を捨て、はちみつ、バターをからめる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X