洋風かきたま汁

洋風かきたま汁

粉チーズのうまみがたまごにからむ

カロリー
74kcal
塩分
1.4g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > 卵スープ
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
小林まさみ
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

溶き卵…1個分

牛乳…大さじ1

粉チーズ…大さじ2

パセリのみじん切り…少々

顆粒スープの素…小さじ1/2

・塩、こしょう

作り方

1.

ボウルに溶き卵、牛乳、粉チーズを入れて混ぜる。

2.

鍋に水2カップ、顆粒スープの素を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら1を回し入れ、卵がふんわりしたら、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して火を止める。器に盛り、パセリを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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