かぼちゃのレモンバター煮

かぼちゃのレモンバター煮

レモンで後味すっきり

カロリー
118kcal
塩分
0.1g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > かぼちゃの煮物(煮付け)
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
原務
特集:
ハロウィン特集

材料(2人分)

かぼちゃ…150g

煮汁

 ・レモン汁…小さじ1

 ・バター…小さじ1

 ・砂糖…大さじ2

 ・水…1/2カップ

作り方

1.

かぼちゃは皮つきのまま5mm厚さのくし形に切り、2cm長さに切る。

2.

鍋に煮汁の材料を入れ、1を入れて弱めの中火で約3分煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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