
トマトのしょうゆ麹スープ
太らないスープ143
すぐに作れるのに麹のうまみで奥深い
1人分:
41kcal
1.0g
-
1個
-
水
2カップ
-
しょうゆ麹
大さじ2
-
酒
小さじ1
-
ラー油
適宜
作り方
-
1
トマトは四つ割りにし、横半分に切る。
-
2
小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらしょうゆ麹、トマト、酒を加え、約3分煮る。
-
3
器に盛り、ラー油をかける。

瀬戸口しおり さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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