ちくわずし
283kcal
1.8g
材料(2〜3人分)
ちくわ…5本
ツナ缶…小1缶(約80g)
きゅうり…1/2本
レモン汁…大さじ2
温かいご飯…茶碗1杯分
・塩、マヨネーズ、しょうゆ
ツナ缶…小1缶(約80g)
きゅうり…1/2本
レモン汁…大さじ2
温かいご飯…茶碗1杯分
・塩、マヨネーズ、しょうゆ
作り方
- きゅうりは薄い輪切りにして塩少々でもんで水けを絞る。ツナは缶汁をきってマヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。
- ご飯にレモン汁、マヨネーズ小さじ2を混ぜる。
- ちくわは縦に切り目を入れてから長さを半分にし、2を1/10量ずつ詰め、1をのせる。残りも同様にする。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬尾幸子
- 料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」(学研プラス)が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
このレシピの参考動画
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