時短でラク
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しめじの明太子ナムル
辛さ控えめでマイルドな仕上がり
5分
１人分：
45kcal
0.6g
材料（２人分）
明太子(ほぐしたもの)
20g
しめじ
小１パック(約100g)
万能ねぎの小口切り
適宜
白いりごま
小さじ1/2
・ごま油
20g
しめじ
小１パック(約100g)
万能ねぎの小口切り
適宜
白いりごま
小さじ1/2
・ごま油
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20g
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小１パック(約100g)
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万能ねぎの小口切り
適宜
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白いりごま
小さじ1/2
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・ごま油
作り方
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1
しめじは小房に分け、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約１分30秒加熱する。汁けをきってボウルに入れ、粗熱をとる。
-
2
１に明太子、白いりごま、ごま油小さじ１を加えてあえる。器に盛って、万能ねぎを散らす。
-
カテゴリ：
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主な食材：
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