ローストチキン

材料（２人分）

とり手羽元
　６本
マーマレードケチャ(作りやすい分量)
　全量(でき上がり分より使う)
　・トマトケチャップ
　　大さじ３
　・マーマレード
　　大さじ１
　・ウスターソース
　　大さじ１
　・塩、こしょう
　　各少々
・塩、こしょう

• とり手羽元

  ６本

• マーマレードケチャ(作りやすい分量)

  全量(でき上がり分より使う)

• 　・トマトケチャップ

  大さじ３

• 　・マーマレード

  大さじ１

• 　・ウスターソース

  大さじ１

• 　・塩、こしょう

  各少々

• ・塩、こしょう

1. 1

   マーマレードケチャを作る。ボウルにトマトケチャップ、マーマレード、ウスターソース、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

   

1. 1

   とり手羽元はボウルに入れ、塩、こしょう各少々をふってマーマレードケチャを加えてもみ込み、10分ほどおく。

2. 2

   魚焼きグリルを充分に温めて１を並べ、約10分焼く。途中で上下を返し、焦げるようならアルミホイルをかぶせて焼く。好みでサラダ菜を添えても。

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