大根のパリパリサラダ
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
大根…５cm(130g)
かにかまぼこ…２本
三つ葉…５本
ごま油…小さじ1/2
練りがらし…小さじ1/2
・塩、うす口しょうゆ(なければしょうゆ)、酢
作り方
1.
大根は繊維に沿って棒状に切って塩ひとつまみをまぶす。しんなりしたら水けを絞ってボウルに入れ、裂いたかにかまぼこ、ざく切りにした三つ葉と合わせ、器に盛る。
2.
うす口しょうゆ小さじ１、ごま油、酢大さじ１、練りがらしを合わせたものを回しかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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