玉ねぎステーキ

125kcal
0.1g
玉ねぎステーキ
玉ねぎステーキ

にんじん・玉ねぎ・じゃがいもで保存版50のおかずレシピ

広沢京子さんのレシピ

こんがり焼いて肉料理のつけ合わせに

材料(2人分)

玉ねぎ横…1/2個
トマト…小1個
オリーブ油…大さじ1
バター…10g
・好みでパセリのみじん切り、粉チーズ

作り方

  1. 玉ねぎとトマトは、横に半分に切る。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを並べて焼く。下の面に焼き色がついたら上下を返し、端に寄せてトマトを並べて焼く。トマトの両面に焼き色がついたらバターを加えてからませる。好みでパセリのみじん切りと粉チーズをふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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