冬の白身魚を使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「魚のきのこ蒸し」の太らない献立
主菜
![魚のきのこ蒸し](/i/R1/img/dish/1/S20060125039002A_000.png?w=502)
副菜
![ちぎりキャベツののりサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20130225145006A_000.png?w=215)
or
![トマトソースあえ](/i/R1/img/dish/1/6873_0_0.jpg?w=215)
汁物
![れんこんのしょうがスープ](/i/R1/img/dish/1/S20151010135004A_000.png?w=215)
or
![かぼちゃの赤だし](/i/R1/img/dish/1/3493_0_0.jpg?w=215)
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ
または
トマトソースあえ
汁物
れんこんのしょうがスープ
または
かぼちゃの赤だし
590-629kcal(ごはん込み)
「かれいのム二工ル」の太らない献立
主菜
![かれいのム二工ル](/i/R1/img/dish/1/S20081125171002A_000.jpg?w=502)
副菜
![カラーピーマンの焼きサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20071010049003A_000.png?w=215)
or
![にんじんごまサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20120310165002A_000.png?w=215)
汁物
![カリフラワーのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20160325139006A_000.png?w=215)
or
![かぼちゃのスープ【by 中島有香さん】](/i/R1/img/dish/1/239_0_0.jpg?w=215)
副菜
カラーピーマンの焼きサラダ
または
にんじんごまサラダ
汁物
カリフラワーのスープ
または
かぼちゃのスープ【by 中島有香さん】
619-632kcal(ごはん込み)
「金目鯛の洋風煮つけ」の太らない献立
主菜
![金目鯛の洋風煮つけ](/i/R1/img/dish/1/3162_0_0.jpg?w=502)
副菜
![春菊と梨のサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20160925133002A_000.png?w=215)
or
![焼きかぶサラダ](/i/R1/img/dish/1/5089_0_0.jpg?w=215)
汁物
![トマトスープ【by 栗山真由美さん】](/i/R1/img/dish/1/S20101110029002A_000.png?w=215)
or
![卵とピーマンのスープ](/i/R1/img/dish/1/1246_0_0.jpg?w=215)
副菜
春菊と梨のサラダ
または
焼きかぶサラダ
汁物
トマトスープ【by 栗山真由美さん】
または
卵とピーマンのスープ
594-611kcal(ごはん込み)
「白身魚のごま焼き」の太らない献立
主菜
![白身魚のごま焼き](/i/R1/img/dish/1/4020_0_0.jpg?w=502)
副菜
![キャベツの芯のしょうが風味漬け](/i/R1/img/dish/1/S20081025025003A_000.png?w=215)
or
![水菜の梅マヨあえ](/i/R1/img/dish/1/S20110125153003A_000.png?w=215)
汁物
![チンゲン菜ともやしのみそ汁](/i/R1/img/dish/1/S20120910019004A_000.png?w=215)
or
![切り干し大根とかぼちゃのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20141110018002A_000.png?w=215)
副菜
キャベツの芯のしょうが風味漬け
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
チンゲン菜ともやしのみそ汁
または
切り干し大根とかぼちゃのスープ
602-628kcal(ごはん込み)
「白身魚のグリーンソース添え」の太らない献立
主菜
![白身魚のグリーンソース添え](/i/R1/img/dish/1/1978_0_0.jpg?w=502)
副菜
![せりの葉とにんじんのサラダ](/i/R1/img/dish/1/64_0_0.jpg?w=215)
or
![ミニトマトのジンジャーマリネ](/i/R1/img/dish/1/S20150725135005A_000.png?w=215)
汁物
![白菜のコンソメスープ](/i/R1/img/dish/1/2753_0_0.jpg?w=215)
or
![キャベツ入りコーンスープ](/i/R1/img/dish/1/S20151210135005A_000.png?w=215)
副菜
せりの葉とにんじんのサラダ
または
ミニトマトのジンジャーマリネ
汁物
白菜のコンソメスープ
または
キャベツ入りコーンスープ
595-634kcal(ごはん込み)
「かますのマスタードフライ」の太らない献立
主菜
![かますのマスタードフライ](/i/R1/img/dish/1/3786_0_0.jpg?w=502)
副菜
![白菜とりんごのコールスロー風](/i/R1/img/dish/1/5185_0_0.jpg?w=215)
or
![かぶとセロリのグレープフルーツマリネ](/i/R1/img/dish/1/S20090510039002A_000.png?w=215)
汁物
![ブロッコリーのスープ](/i/R1/img/dish/1/1479_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんとトマトのスープ](/i/R1/img/dish/1/2969_0_0.jpg?w=215)
副菜
白菜とりんごのコールスロー風
または
かぶとセロリのグレープフルーツマリネ
汁物
ブロッコリーのスープ
または
にんじんとトマトのスープ
585-631kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
今が旬!夏に食べたい献立
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34456品をご紹介!