和・洋・中に使えるブロッコリーを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「ブロッコリーのひき肉あんかけ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
せん切りじゃがいものおかか酢あえ
または
大根のごまマヨサラダ
汁物
ほうれん草のけんちん汁
または
きのこたっぷりかきたま汁
616-627kcal(ごはん込み)
「ブロッコリーのミートボール風」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
春菊とクレソンのサラダ
または
白菜のシャキシャキサラダ
汁物
玉ねぎのかんたんスープ
または
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
594-618kcal(ごはん込み)
「帆立とかぼちゃのクリーム煮」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
春菊のチーズ焼き
または
レタスとパプリカのサラダ
汁物
洋風きのこスープ
または
スパイスコンソメスープ
615-635kcal(ごはん込み)
「アボカドとえびの香味炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
チンゲン菜のごまマヨあえ
または
豆腐と春菊のサラダ
汁物
もやしとわかめのスープ
または
キャベツとコーンのスープ
596-636kcal(ごはん込み)
「ブロッコリーシューマイ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
キャベツと卵のさっぱり炒め
または
豆苗とツナのごまマヨあえ
汁物
うまみたっぷりしいたけスープ
または
かぼちゃと豆腐のスープ
574-608kcal(ごはん込み)
「かきと大根の中華炒め」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
にんじんとセロリのオレンジマリネ
または
ゆでなすのごま酢あえ
汁物
カリフラワーのポタージュ
または
即席酸辣湯
576-616kcal(ごはん込み)
「コンビーフ入りスペインオムレツ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
ミニトマトのホットレモンマリネ
または
シンプルサラダ
汁物
キャベツ入りコーンスープ
または
れんこんとにんじんスープ
577-625kcal(ごはん込み)
-
1
「ジューシー袋バーグ」の献立
まず、袋バーグから作ります。ふたをして焼く間に、サラダを完成させましょう。
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2
「シュクメルリ風」の献立
メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成!
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3
「豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ」の献立
おかか煮をレンジにかけたら、焼きびたしへ。おかか煮を仕上げて、最後にメインを作ります。
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4
「えびとじゃがいものチーズ蒸し焼き」の献立
サラダの野菜を塩もみしたら煮びたしへ。煮る間にメインに着手し、手があいたらサラダを仕上げればOK。
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5
「手羽中のカレー塩焼き」の献立
キャベツを塩もみしたら、メインを調理。焼く間にスープにとりかかり、最後にサブの卵をレンチンし、仕上げて。
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