和・洋・中に使えるブロッコリーを使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「ブロッコリーのひき肉あんかけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せん切りじゃがいものおかか酢あえ
または
大根のごまマヨサラダ
汁物
ほうれん草のけんちん汁
または
きのこたっぷりかきたま汁
616-627kcal(ごはん込み)
「ブロッコリーのミートボール風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春菊とクレソンのサラダ
または
白菜のシャキシャキサラダ
汁物
玉ねぎのかんたんスープ
または
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
594-618kcal(ごはん込み)
「帆立とかぼちゃのクリーム煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春菊のチーズ焼き
または
レタスとパプリカのサラダ
汁物
洋風きのこスープ
または
スパイスコンソメスープ
615-635kcal(ごはん込み)
「アボカドとえびの香味炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
チンゲン菜のごまマヨあえ
または
豆腐と春菊のサラダ
汁物
もやしとわかめのスープ
または
キャベツとコーンのスープ
596-636kcal(ごはん込み)
「ブロッコリーシューマイ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
キャベツと卵のさっぱり炒め
または
豆苗とツナのごまマヨあえ
汁物
うまみたっぷりしいたけスープ
または
かぼちゃと豆腐のスープ
574-608kcal(ごはん込み)
「かきと大根の中華炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんとセロリのオレンジマリネ
または
ゆでなすのごま酢あえ
汁物
カリフラワーのポタージュ
または
即席酸辣湯
576-616kcal(ごはん込み)
「コンビーフ入りスペインオムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ミニトマトのホットレモンマリネ
または
シンプルサラダ
汁物
キャベツ入りコーンスープ
または
れんこんとにんじんスープ
577-625kcal(ごはん込み)
-
1
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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2
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
-
3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
4
「サーモンと新玉ねぎのバターじょうゆソテー」の献立
セロリを塩もみして5分おく間に、メインをスタート。焼き始めたらサラダを仕上げ、スープにとりかかって。
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5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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