カルシウムは海草の中でトップ!ひじきが主菜の献立
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「ひじきナゲット」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
スナップえんどうとハムの煮びたし
または
蒸し野菜のサワーポンソース
汁物
混ぜるだけガスパチョ
または
ズッキーニのカレースープ
580-621kcal(ごはん込み)
「かつおのひじきナムルのっけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
うどの卵とじ
または
たけのこバターソテー
汁物
にんじんと豆腐のポタージュ
または
ベーコンとピーマンのスープ
553-610kcal(ごはん込み)
「和風五目オムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんののりごまあえ
または
レンジなすのしらすマリネ
汁物
豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】
または
コーンの冷製豆乳ポタージュ
617-632kcal(ごはん込み)
「たことはるさめのサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
長いもの梅煮
または
アスパラガスの納豆あえ
汁物
牛肉入りわかめスープ
または
山菜のポトフ
487-551kcal(ごはん込み)
「玉ねぎのファルシ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
帆立とくるみの炒めサラダ
または
たこのピリ辛サラダ【by コウケンテツさん】
汁物
万能ねぎのワンタンスープ
または
たらのキムチトマトスープ
533-628kcal(ごはん込み)
「和風ひじきハンバーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ミニトマトのヨーグルトサラダ
または
にんじんとピーナッツのサラダ
汁物
とろろのすり流し汁【by 伊藤朗子さん】
または
モロヘイヤと豆腐のスープ
652-683kcal(ごはん込み)
「豆腐とひじきのチャンプルー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
干もののきゅうりあえ
または
そら豆のうす甘煮
汁物
おろしトマトの冷たいスープ
または
卵とピーマンのスープ
584-593kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
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2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
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3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
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4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
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5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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