「かつおのひじきナムルのっけ」の太らない献立

主菜
かつおのひじきナムルのっけ 180kcal
副菜
うどの卵とじ 47kcal
たけのこバターソテー 68kcal
汁もの
にんじんと豆腐のポタージュ 108kcal
ベーコンとピーマンのスープ 144kcal
合計
553-610kcal(ごはん込み)

好みでしょうゆをひとたらし。変わりサラダ

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 かつおのひじきナムルのっけ
  • 長ひじき(乾燥)…10g
  • かつおのたたき…1/2節(約150g)
  • 豆もやし…1/2袋(約100g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • あえごろも
  •  ・おろしにんにく…小さじ…1/3
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・ごま油…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  • ・塩
副菜 うどの卵とじ
  • 卵…1個
  • うど…15cm
  • 三つ葉…少々
  • だし汁…140ml
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ少々+塩少々)…小さじ1
副菜 たけのこバターソテー
  • ゆでたけのこ…1/2個(約200g)
  • ・バター、塩、こしょう、しょうゆ
汁物 にんじんと豆腐のポタージュ
  • にんじん…2/3本(100g)
  • もめん豆腐…50g
  • 玉ねぎ…1/3個
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 牛乳…1/2カップ
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 ベーコンとピーマンのスープ
  • ベーコン…2枚
  • ピーマン…2個
  • 固形スープの素…1/2個
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ2)
  • ・サラダ油、酒、塩、こしょう
■「かつおのひじきナムルのっけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かつおのひじきナムルのっけ
 長ひじき(乾燥)…10g
 かつおのたたき…1/2節(約150g)
 豆もやし…1/2袋(約100g)
 万能ねぎの小口切り…2本分
 あえごろも
  ・おろしにんにく…小さじ…1/3
  ・白すりごま…大さじ2
  ・ごま油…小さじ1
  ・塩…小さじ1/3
 ・塩

■「かつおのひじきナムルのっけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおのひじきナムルのっけ
 長ひじき(乾燥)…10g
 かつおのたたき…1/2節(約150g)
 豆もやし…1/2袋(約100g)
 万能ねぎの小口切り…2本分
 あえごろも
  ・おろしにんにく…小さじ…1/3
  ・白すりごま…大さじ2
  ・ごま油…小さじ1
  ・塩…小さじ1/3
 ・塩

【副菜】うどの卵とじ
 卵…1個
 うど…15cm
 三つ葉…少々
 だし汁…140ml
 うす口しょうゆ(またはしょうゆ少々+塩少々)…小さじ1

【副菜】たけのこバターソテー
 ゆでたけのこ…1/2個(約200g)
 ・バター、塩、こしょう、しょうゆ


【汁物】にんじんと豆腐のポタージュ
 にんじん…2/3本(100g)
 もめん豆腐…50g
 玉ねぎ…1/3個
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 牛乳…1/2カップ
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】ベーコンとピーマンのスープ
 ベーコン…2枚
 ピーマン…2個
 固形スープの素…1/2個
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ2)
 ・サラダ油、酒、塩、こしょう

かつおのひじきナムルのっけ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ひじき(乾燥)…10g
  • かつおのたたき…1/2節(約150g)
  • 豆もやし…1/2袋(約100g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • あえごろも
  •  ・おろしにんにく…小さじ…1/3
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・ごま油…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  • ・塩

※副菜を選んでください。

うどの卵とじ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • うど…15cm
  • 三つ葉…少々
  • だし汁…140ml
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ少々+塩少々)…小さじ1

たけのこバターソテー
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでたけのこ…1/2個(約200g)
  • ・バター、塩、こしょう、しょうゆ

※汁ものを選んでください。

にんじんと豆腐のポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…2/3本(100g)
  • もめん豆腐…50g
  • 玉ねぎ…1/3個
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 牛乳…1/2カップ
  • ・バター、塩、こしょう

ベーコンとピーマンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚
  • ピーマン…2個
  • 固形スープの素…1/2個
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ2)
  • ・サラダ油、酒、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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