「和風五目オムレツ」の太らない献立

主菜
和風五目オムレツ 286kcal
副菜
いんげんののりごまあえ 17kcal
レンジなすのしらすマリネ 30kcal
汁もの
豚バラもやしスープ 96kcal
コーンの冷製豆乳ポタージュ 98kcal
合計
617-632kcal(ごはん込み)

具だくさんのだし巻卵みたいで、ほっとする家庭の味

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 和風五目オムレツ
  • 卵…4個
  • ひじき…17g(もどして100g)
  • にんじん…1/3本
  • ゆでたけのこ…小1/2個(50g)
  • サラダ油…大さじ1 1/2
  • だし汁…1カップ
  • キャベツのせん切り…3枚分
  • ミニトマト…6個
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
副菜 いんげんののりごまあえ
  • さやいんげん…1袋(約100g)
  • 刻みのり…適宜
  • いりごま(白)…大さじ1
  • だし汁…大さじ1
  • ・塩、しょうゆ
副菜 レンジなすのしらすマリネ
  • しらす干し…10g
  • なす…2個
  • マリネ液
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
汁物 豚バラもやしスープ
汁物 コーンの冷製豆乳ポタージュ
  • とうもろこし…1本(約100g)
  • 顆粒スープの素(コンソメ)…小さじ1
  • 豆乳…1カップ
  • ・塩、こしょう
■「和風五目オムレツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】和風五目オムレツ
 卵…4個
 ひじき…17g(もどして100g)
 にんじん…1/3本
 ゆでたけのこ…小1/2個(50g)
 サラダ油…大さじ1 1/2
 だし汁…1カップ
 キャベツのせん切り…3枚分
 ミニトマト…6個
 万能ねぎの小口切り…2本分
 ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ

■「和風五目オムレツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】和風五目オムレツ
 卵…4個
 ひじき…17g(もどして100g)
 にんじん…1/3本
 ゆでたけのこ…小1/2個(50g)
 サラダ油…大さじ1 1/2
 だし汁…1カップ
 キャベツのせん切り…3枚分
 ミニトマト…6個
 万能ねぎの小口切り…2本分
 ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ

【副菜】いんげんののりごまあえ
 さやいんげん…1袋(約100g)
 刻みのり…適宜
 いりごま(白)…大さじ1
 だし汁…大さじ1
 ・塩、しょうゆ

【副菜】レンジなすのしらすマリネ
 しらす干し…10g
 なす…2個
 マリネ液
  ・酢…小さじ2
  ・はちみつ…小さじ1/2
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々


【汁物】豚バラもやしスープ
 もやし…1/2袋
 豚バラ薄切り肉…40g
 小松菜…1/8わ
 しょうが汁…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・しょうゆ



【汁物】コーンの冷製豆乳ポタージュ
 とうもろこし…1本(約100g)
 顆粒スープの素(コンソメ)…小さじ1
 豆乳…1カップ
 ・塩、こしょう

和風五目オムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…4個
  • ひじき…17g(もどして100g)
  • にんじん…1/3本
  • ゆでたけのこ…小1/2個(50g)
  • サラダ油…大さじ1 1/2
  • だし汁…1カップ
  • キャベツのせん切り…3枚分
  • ミニトマト…6個
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ

※副菜を選んでください。

いんげんののりごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1袋(約100g)
  • 刻みのり…適宜
  • いりごま(白)…大さじ1
  • だし汁…大さじ1
  • ・塩、しょうゆ

レンジなすのしらすマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…10g
  • なす…2個
  • マリネ液
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

※汁ものを選んでください。

豚バラもやしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 豚バラ薄切り肉…40g
  • 小松菜…1/8わ
  • しょうが汁…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・しょうゆ

コーンの冷製豆乳ポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • とうもろこし…1本(約100g)
  • 顆粒スープの素(コンソメ)…小さじ1
  • 豆乳…1カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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