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「たことはるさめのサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たことはるさめのサラダ

  • 副菜

    長いもの梅煮
    アスパラガスの納豆あえ

  • 汁もの

    牛肉入りわかめスープ
    山菜のポトフ

  • 主菜

    たことはるさめのサラダ

    117kcal

合計

117kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 石垣孝子
撮影： 大川範

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • ゆでだこ 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 青じそ ４枚
  • ひじき(乾燥) ５g
  • はるさめ(緑豆) 20g
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • しょうゆドレッシング(市販品) 大さじ２
  • ミニトマト 各適宜
  • ・塩
主菜 副菜 汁もの
たことはるさめのサラダ
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たことはるさめのサラダの作り方

  • 1 はるさめは熱湯につけてもどし、流水でよく冷やしてから水を絞ってざく切りにする。ひじきはもどしてざるに上げ、ふり洗いして水を充分にきる。
  • 2 玉ねぎは薄切りにし、塩少々を加えてもみ、水でよく洗って水を絞る。たこは斜め薄切りにする。青じそ２枚はせん切りに。ドレッシングにしょうがを混ぜておく。
  • 3 １、２の材料をさっくりと混ぜ合わせて残りの青じそを敷いた器に盛り、へたを取って半分に切ったミニトマトを添える。ドレッシングにしょうがを混ぜ、食べる直前にドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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