「たことはるさめのサラダ」の太らない献立

主菜
たことはるさめのサラダ 117kcal
副菜
長いもの梅煮 51kcal
アスパラガスの納豆あえ 61kcal
汁もの
牛肉入りわかめスープ 101kcal
山菜のポトフ 155kcal
合計
487-551kcal(ごはん込み)

ドレッシングにしょうがを加えて魚介用のさっぱり味に

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 大川範

献立の材料(2人分)

主菜 たことはるさめのサラダ
  • ゆでだこ…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 青じそ…4枚
  • ひじき(乾燥)…5g
  • はるさめ(緑豆)…20g
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • しょうゆドレッシング(市販品)…大さじ2
  • ミニトマト…各適宜
  • ・塩
副菜 長いもの梅煮
  • 長いも…6cm(約150g)
  • 梅干し…1個
  • だし汁…大さじ2
  • ・しょうゆ
副菜 アスパラガスの納豆あえ
汁物 牛肉入りわかめスープ
  • 牛こま切れ肉…50g
  • 下味(おろしにんにく少々、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1)
  • 万能ねぎ…1本
  • 生わかめ…50g
  • いりごま(白)…適宜
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、塩、こしょう
汁物 山菜のポトフ
■「たことはるさめのサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】たことはるさめのサラダ
 ゆでだこ…100g
 玉ねぎ…1/2個
 青じそ…4枚
 ひじき(乾燥)…5g
 はるさめ(緑豆)…20g
 おろししょうが…小さじ1/2
 しょうゆドレッシング(市販品)…大さじ2
 ミニトマト…各適宜
 ・塩

■「たことはるさめのサラダ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】たことはるさめのサラダ
 ゆでだこ…100g
 玉ねぎ…1/2個
 青じそ…4枚
 ひじき(乾燥)…5g
 はるさめ(緑豆)…20g
 おろししょうが…小さじ1/2
 しょうゆドレッシング(市販品)…大さじ2
 ミニトマト…各適宜
 ・塩

【副菜】長いもの梅煮
 長いも…6cm(約150g)
 梅干し…1個
 だし汁…大さじ2
 ・しょうゆ

【副菜】アスパラガスの納豆あえ
 グリーンアスパラガス…4本(80g)
 納豆…1パック
 ・塩


【汁物】牛肉入りわかめスープ
 牛こま切れ肉…50g
 下味(おろしにんにく少々、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1)
 万能ねぎ…1本
 生わかめ…50g
 いりごま(白)…適宜
 だし汁…2カップ
 ・ごま油、塩、こしょう



【汁物】山菜のポトフ
 とり手羽中…6本
 かぶ…2個
 ふき…20cm
 こごみ、菜の花…各4本
 にんにく…1片
 ローリエ…1枚
 ・塩、粗びき黒こしょう

たことはるさめのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでだこ…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 青じそ…4枚
  • ひじき(乾燥)…5g
  • はるさめ(緑豆)…20g
  • おろししょうが…小さじ1/2
  • しょうゆドレッシング(市販品)…大さじ2
  • ミニトマト…各適宜
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

長いもの梅煮
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…6cm(約150g)
  • 梅干し…1個
  • だし汁…大さじ2
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アスパラガスの納豆あえ
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本(80g)
  • 納豆…1パック
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

牛肉入りわかめスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛こま切れ肉…50g
  • 下味(おろしにんにく少々、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1)
  • 万能ねぎ…1本
  • 生わかめ…50g
  • いりごま(白)…適宜
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

山菜のポトフ
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽中…6本
  • かぶ…2個
  • ふき…20cm
  • こごみ、菜の花…各4本
  • にんにく…1片
  • ローリエ…1枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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