たことはるさめのサラダ
117kcal
1.4g
20min
材料(2人分)
ゆでだこ…100g
玉ねぎ…1/2個
青じそ…4枚
ひじき(乾燥)…5g
はるさめ(緑豆)…20g
おろししょうが…小さじ1/2
しょうゆドレッシング(市販品)…大さじ2
ミニトマト…各適宜
・塩
玉ねぎ…1/2個
青じそ…4枚
ひじき(乾燥)…5g
はるさめ(緑豆)…20g
おろししょうが…小さじ1/2
しょうゆドレッシング(市販品)…大さじ2
ミニトマト…各適宜
・塩
作り方
- はるさめは熱湯につけてもどし、流水でよく冷やしてから水を絞ってざく切りにする。ひじきはもどしてざるに上げ、ふり洗いして水を充分にきる。
- 玉ねぎは薄切りにし、塩少々を加えてもみ、水でよく洗って水を絞る。たこは斜め薄切りにする。青じそ2枚はせん切りに。ドレッシングにしょうがを混ぜておく。
- 1、2の材料をさっくりと混ぜ合わせて残りの青じそを敷いた器に盛り、へたを取って半分に切ったミニトマトを添える。ドレッシングにしょうがを混ぜ、食べる直前にドレッシングをかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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