「金目鯛の洋風煮つけ」の太らない献立

主菜
金目鯛の洋風煮つけ 252kcal
副菜
春菊と梨のサラダ 99kcal
焼きかぶサラダ 90kcal
汁もの
トマトスープ 34kcal
卵とピーマンのスープ 42kcal
合計
594-611kcal(ごはん込み)

くせのない白身はコンソメ味とも好相性

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 金目鯛の洋風煮つけ
  • 金目鯛…2切れ
  • じゃがいも…2個
  • 長ねぎ…1本
  • レモン汁…大さじ2
  • 固形スープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・塩、こしょう、しょうゆ
副菜 春菊と梨のサラダ
  • 春菊…1わ
  • 梨…1/2個
  • ・酢、オリーブ油、砂糖、塩、粗びき黒こしょう
副菜 焼きかぶサラダ
  • かぶ…大2個
  • ドレッシング(レモン汁大さじ1/2、はちみつ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう適宜、オリーブ油小さじ2)
  • ・オリーブ油
汁物 トマトスープ
  • トマト…1個
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ・塩、こしょう
汁物 卵とピーマンのスープ
  • ピーマン…1個
  • 卵黄…1個分
  • 固形スープの素…1/2個
■「金目鯛の洋風煮つけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】金目鯛の洋風煮つけ
 金目鯛…2切れ
 じゃがいも…2個
 長ねぎ…1本
 レモン汁…大さじ2
 固形スープの素…1/2個
 ローリエ…1枚
 ・塩、こしょう、しょうゆ

■「金目鯛の洋風煮つけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】金目鯛の洋風煮つけ
 金目鯛…2切れ
 じゃがいも…2個
 長ねぎ…1本
 レモン汁…大さじ2
 固形スープの素…1/2個
 ローリエ…1枚
 ・塩、こしょう、しょうゆ

【副菜】春菊と梨のサラダ
 春菊…1わ
 梨…1/2個
 ・酢、オリーブ油、砂糖、塩、粗びき黒こしょう

【副菜】焼きかぶサラダ
 かぶ…大2個
 ドレッシング(レモン汁大さじ1/2、はちみつ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう適宜、オリーブ油小さじ2)
 ・オリーブ油


【汁物】トマトスープ
 トマト…1個
 オリーブ油…大さじ1/2
 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
 顆粒スープの素…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 水…2カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】卵とピーマンのスープ
 ピーマン…1個
 卵黄…1個分
 固形スープの素…1/2個

金目鯛の洋風煮つけ
の作り方

材料(2人分)
  • 金目鯛…2切れ
  • じゃがいも…2個
  • 長ねぎ…1本
  • レモン汁…大さじ2
  • 固形スープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・塩、こしょう、しょうゆ

※副菜を選んでください。

春菊と梨のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 春菊…1わ
  • 梨…1/2個
  • ・酢、オリーブ油、砂糖、塩、粗びき黒こしょう

焼きかぶサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…大2個
  • ドレッシング(レモン汁大さじ1/2、はちみつ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう適宜、オリーブ油小さじ2)
  • ・オリーブ油

※汁ものを選んでください。

トマトスープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ・塩、こしょう

卵とピーマンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…1個
  • 卵黄…1個分
  • 固形スープの素…1/2個

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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