甘みもアップ! 旬のアスパラガスを使った献立まとめ

甘みがあり、やわらかいけれど歯ごたえもある旬のグリーンアスパラガスを使って、ヘルシーな献立を楽しみましょう。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「豚アスパラ巻きの照り焼き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    万能ねぎともやしのごまあえ
    豆苗とごぼうのマヨあえ
  • 汁もの
    きのこ青のりみそ汁
    絹さやとわかめのスープ
  • 副菜

    万能ねぎともやしのごまあえ

    豆苗とごぼうのマヨあえ

  • 汁もの

    きのこ青のりみそ汁

    絹さやとわかめのスープ

619-660kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「ほたるいかのぺペロンチーノ風」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ヨーグルトポテトサラダ
    焼きかぼちゃと水菜のサラダ
  • 汁もの
    トマトのコンソメスープ
    彩り野菜のジンジャースープ
  • 副菜

    ヨーグルトポテトサラダ

    焼きかぼちゃと水菜のサラダ

  • 汁もの

    トマトのコンソメスープ

    彩り野菜のジンジャースープ

564-586kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「えびと豆腐のうま煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
    水菜とえのきのごま酢あえ
  • 汁もの
    さつまいもと長ねぎのみそ汁
    彩り野菜のジンジャースープ
  • 副菜

    れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ

    水菜とえのきのごま酢あえ

  • 汁もの

    さつまいもと長ねぎのみそ汁

    彩り野菜のジンジャースープ

498-573kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「アスパラと帆立の塩炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ちぎりキャベツののりサラダ
    ピーマンのすりごまあえ
  • 汁もの
    しょうがみそ汁
    アボカドのみそ汁
  • 副菜

    ちぎりキャベツののりサラダ

    ピーマンのすりごまあえ

  • 汁もの

    しょうがみそ汁

    アボカドのみそ汁

604-630kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「春野菜のビビンバサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    じゃがいものオイスターあえ
    セロリのマヨあえ
  • 汁もの
    チンゲン菜のかきたまスープ
    ミニトマトと豆腐の中華スープ
  • 副菜

    じゃがいものオイスターあえ

    セロリのマヨあえ

  • 汁もの

    チンゲン菜のかきたまスープ

    ミニトマトと豆腐の中華スープ

619-640kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「明太スペインオムレツ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    焼きたけのこのチーズあえ
    カラーピーマンの焼きサラダ
  • 汁もの
    にんじんとセロリのスープ
    はるさめとレタスのジンジャースープ
  • 副菜

    焼きたけのこのチーズあえ

    カラーピーマンの焼きサラダ

  • 汁もの

    にんじんとセロリのスープ

    はるさめとレタスのジンジャースープ

562-620kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「かじきとアスパラの春巻き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    りんご入りコールスロー
    きゅうりのコロコロサラダ
  • 汁もの
    長いもとのりの中華スープ
    トマトと玉ねぎの中華スープ
  • 副菜

    りんご入りコールスロー

    きゅうりのコロコロサラダ

  • 汁もの

    長いもとのりの中華スープ

    トマトと玉ねぎの中華スープ

564-654kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

人気の献立

今が旬!春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細