「春野菜のビビンバサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み619-640kcal
主菜
春野菜のビビンバサラダ 299kcal
副菜
じゃがいものオイスターあえ 60kcal
セロリのマヨあえ 48kcal
汁もの
チンゲンサイのかきたまスープ 54kcal
ミニトマトと豆腐の中華スープ 63kcal

野菜の下ごしらえがポイント混ぜながら食べて!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜春野菜のビビンバサラダ

豚しゃぶしゃぶ用肉…100g

キャベツ…2枚(約120g)

グリーンアスパラガス…10本(約200g)

スナップえんどう…12個(約90g)

にんじん…小1/2本(約80g)

新玉ドレッシング

 ・新玉ねぎ…1個(約150g)

 ・みりん、ごま油…各大さじ1

 ・酢、しょうゆ…各小さじ1 1/2

 ・塩、こしょう…各少々

・塩

副菜

じゃがいも…1個

ししとうがらし…6本

オイスターソース…大さじ1/2

セロリ…1本

紅しょうが…大さじ1

レモン汁…少々

・マヨネーズ

汁もの

桜えび…大さじ1

溶き卵…1個分

チンゲンサイ…1/2株

えのきたけ…1/4袋(約25g)

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

ミニトマト…6個

豆腐…1/3丁(約100g)

カットわかめ(乾燥)…少々

とりガラスープの素…小さじ1

・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油

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■「春野菜のビビンバサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】春野菜のビビンバサラダ
 豚しゃぶしゃぶ用肉…100g
 キャベツ…2枚(約120g)
 グリーンアスパラガス…10本(約200g)
 スナップえんどう…12個(約90g)
 にんじん…小1/2本(約80g)
 新玉ドレッシング
  ・新玉ねぎ…1個(約150g)
  ・みりん、ごま油…各大さじ1
  ・酢、しょうゆ…各小さじ1 1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 ・塩

カロリー:ごはん込みkcal

春野菜のビビンバサラダ
材料 (2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…100g
  •  ・新玉ねぎ…1個(約150g)
  • キャベツ…2枚(約120g)
  •  ・みりん、ごま油…各大さじ1
  • グリーンアスパラガス…10本(約200g)
  •  ・酢、しょうゆ…各小さじ1 1/2
  • スナップえんどう…12個(約90g)
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • にんじん…小1/2本(約80g)
  • ・塩
  • 新玉ドレッシング

    春野菜のビビンバサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

じゃがいものオイスターあえ セロリのマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • じゃがいも…1個
  • オイスターソース…大さじ1/2
  • ししとうがらし…6本
材料 (2人分)
  • セロリ…1本
  • レモン汁…少々
  • 紅しょうが…大さじ1
  • ・マヨネーズ

    じゃがいものオイスターあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    セロリのマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

チンゲンサイのかきたまスープ ミニトマトと豆腐の中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • えのきたけ…1/4袋(約25g)
  • 溶き卵…1個分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • チンゲンサイ…1/2株
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 豆腐…1/3丁(約100g)
  • ・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油
  • カットわかめ(乾燥)…少々

    チンゲンサイのかきたまスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトと豆腐の中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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