「アスパラと帆立の塩炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み604-630kcal
主菜
アスパラと帆立の塩炒め 165kcal
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ 143kcal
ピーマンのすりごまあえ 150kcal
汁もの
しょうがみそ汁 78kcal
アボカドのみそ汁 97kcal

さっぱり味で仕上げて素材のうまみを生かす

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜アスパラと帆立の塩炒め

グリーンアスパラガス…4本

帆立貝柱…大4個

しょうがの薄切り…3~4枚

長ねぎの小口切り…1/2本分

・塩、酒、片栗粉、サラダ油、砂糖、こしょう

副菜

キャベツ…3枚

焼きのり…1枚

削りがつお…1袋(5g)

合わせ調味料

 ・ごま油…大さじ2

 ・酢…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1

ピーマン…3個

すりごま(白)…大さじ3

・砂糖、塩、酢、しょうゆ

汁もの

かぼちゃ…1/10個

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1

万能ねぎの小口切り…適宜

おろししょうが…1かけ分

玉ねぎ…1/4個

アボカド…1/2個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1

万能ねぎの小口切り…2本分

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■「アスパラと帆立の塩炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】アスパラと帆立の塩炒め
 グリーンアスパラガス…4本
 帆立貝柱…大4個
 しょうがの薄切り…3~4枚
 長ねぎの小口切り…1/2本分
 ・塩、酒、片栗粉、サラダ油、砂糖、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

アスパラと帆立の塩炒め
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • 長ねぎの小口切り…1/2本分
  • 帆立貝柱…大4個
  • ・塩、酒、片栗粉、サラダ油、砂糖、こしょう
  • しょうがの薄切り…3~4枚

    アスパラと帆立の塩炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ちぎりキャベツののりサラダ ピーマンのすりごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…3枚
  •  ・ごま油…大さじ2
  • 焼きのり…1枚
  •  ・酢…大さじ1
  • 削りがつお…1袋(5g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • 合わせ調味料
材料 (2人分)
  • ピーマン…3個
  • ・砂糖、塩、酢、しょうゆ
  • すりごま(白)…大さじ3

    ちぎりキャベツののりサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ピーマンのすりごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

しょうがみそ汁 アボカドのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…1/10個
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • だし汁…1 1/2カップ
  • おろししょうが…1かけ分
  • みそ…大さじ1
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • みそ…大さじ1
  • アボカド…1/2個
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • だし汁…2カップ

    しょうがみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アボカドのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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