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「とうがんの春巻きチーズ揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とうがんの春巻きチーズ揚げ

  • 副菜

    帆立のカルパッチョ
    じゃがいもとソーセージのホットサラダ

  • 汁もの

    えびとオクラのスープ
    もやしのピリ辛かきたま汁

  • 主菜

    とうがんの春巻きチーズ揚げ

    225kcal

合計

443kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 とうがんの春巻きチーズ揚げ
  • とうがん 100g(正味)
  • 青じそ ８枚
  • スライスチーズ ２枚
  • 春巻きの皮 ２枚
  • 小麦粉 少々
  • 揚げ油 適宜
  • カレー粉 適宜
  • ・塩、こしょう
主菜 副菜 汁もの
とうがんの春巻きチーズ揚げ
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とうがんの春巻きチーズ揚げの作り方

  • 1 とうがんはわたを除いて皮をむく。長さ５cmで1.5cm角の棒状に切る。チーズと春巻きの皮は正方形に４つに切る。小麦粉を水少々で溶いてのりを作る。

    とうがんの切り方が大きいとうまく包めないので、４等分した春巻きの皮の大きさに合わせて、とうがんの大きさを調節する。
  • 2 春巻きの皮に青じそ、チーズ、とうがんをのせ、塩、こしょう各少々をふる。皮の縁にのりをつけて手前、左右の順に折り、最後はくるりと巻く。
  • 3 揚げ油を中温(170℃)に温め、２を表面がパリッとするまで揚げる。カレー粉と塩少々を混ぜ、添えていただく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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