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「和風ひじきハンバーグ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

和風ひじきハンバーグ

  • 副菜

    ミニトマトのヨーグルトサラダ
    にんじんとピーナッツのサラダ

  • 汁もの

    とろろのすり流し汁
    モロヘイヤと豆腐のスープ

  • 主菜

    和風ひじきハンバーグ

    339kcal

合計

557kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 和風ひじきハンバーグ
主菜 副菜 汁もの
和風ひじきハンバーグ
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和風ひじきハンバーグの作り方

  • 1 パン粉大さじ２は牛乳でふやかす。玉ねぎ、しょうがは耐熱容器に入れ、油少々を回しかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジで約１分加熱する。ひじきは水につけてもどし、水けをきる。グリーンピースは熱湯で２〜３分ゆでる。
  • 2 ボウルに合いびき肉、１の玉ねぎ、しょうが、パン粉、塩、こしょう各少々、ナツメグ、溶き卵を加えて練り混ぜる。グリーンピース、ひじきを加えてさらに混ぜ、２等分にして小判形に成形する。
  • 3 フライパンに油小さじ２を熱し、２を並べ入れて約３分焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。取り出して器に盛り、しそ、大根おろしを添え、ポン酢じょうゆをかける。

    ●ひじきをもどす時間は調理時間に含まれません。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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