「やりいかのガーリックソテーサラダ」の太らない献立

主菜
やりいかのガーリックソテーサラダ 257kcal
副菜
ミニトマトのごまからしあえ 60kcal
梅玉ねぎ 20kcal
汁もの
みょうがととろろ昆布のすまし汁 5kcal
サニーレタスの洋風かき玉スープ 55kcal
合計
500-590kcal(ごはん込み)

セロリの香りとかぶの甘みがさわやか

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2〜3人分)

主菜 やりいかのガーリックソテーサラダ
  • やりいか…2はい
  • かぶ…2個
  • セロリ…1/3本
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ドレッシング
  •  ・白ワインビネガーまたは酢…大さじ2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • ・酒、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
副菜 ミニトマトのごまからしあえ
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・酢、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・練りがらし…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
副菜 梅玉ねぎ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 青じそ…3枚
  • 練り梅…小さじ2
  • 酢…小さじ1
汁物 みょうがととろろ昆布のすまし汁
  • みょうが…2個
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • ・しょうゆ
汁物 サニーレタスの洋風かき玉スープ
  • サニーレタス…3〜4枚
  • 卵…1個
  • 白ワイン…大さじ1
  • 固形スープの素(コンソメ)…1/2個
  • 粉チーズ…小さじ2
■「やりいかのガーリックソテーサラダ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】やりいかのガーリックソテーサラダ
 やりいか…2はい
 かぶ…2個
 セロリ…1/3本
 にんにくのみじん切り…1片分
 ドレッシング
  ・白ワインビネガーまたは酢…大さじ2
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  ・オリーブ油…小さじ1
 ・酒、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

■「やりいかのガーリックソテーサラダ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】やりいかのガーリックソテーサラダ
 やりいか…2はい
 かぶ…2個
 セロリ…1/3本
 にんにくのみじん切り…1片分
 ドレッシング
  ・白ワインビネガーまたは酢…大さじ2
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  ・オリーブ油…小さじ1
 ・酒、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

【副菜】ミニトマトのごまからしあえ
 ミニトマト…10個
 あえごろも
  ・白すりごま…大さじ1
  ・酢、砂糖…各大さじ1/2
  ・練りがらし…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/3

【副菜】梅玉ねぎ
 玉ねぎ…1/2個
 青じそ…3枚
 練り梅…小さじ2
 酢…小さじ1


【汁物】みょうがととろろ昆布のすまし汁
 みょうが…2個
 貝割れ菜…1/6パック
 とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
 ・しょうゆ



【汁物】サニーレタスの洋風かき玉スープ
 サニーレタス…3〜4枚
 卵…1個
 白ワイン…大さじ1
 固形スープの素(コンソメ)…1/2個
 粉チーズ…小さじ2

やりいかのガーリックソテーサラダ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • やりいか…2はい
  • かぶ…2個
  • セロリ…1/3本
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ドレッシング
  •  ・白ワインビネガーまたは酢…大さじ2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • ・酒、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

※副菜を選んでください。

ミニトマトのごまからしあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・酢、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・練りがらし…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3

梅玉ねぎ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 青じそ…3枚
  • 練り梅…小さじ2
  • 酢…小さじ1

※汁ものを選んでください。

みょうがととろろ昆布のすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • みょうが…2個
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • ・しょうゆ

サニーレタスの洋風かき玉スープ
の作り方

材料(2人分)
  • サニーレタス…3〜4枚
  • 卵…1個
  • 白ワイン…大さじ1
  • 固形スープの素(コンソメ)…1/2個
  • 粉チーズ…小さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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