「ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み583-601kcal
主菜
ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ 221kcal
副菜
なめらかマッシュポテト 141kcal
かぶのからしマヨネーズ 133kcal
汁もの
長ねぎのコンソメスープ 21kcal
2種のきのこのスープ 11kcal

緑に、卵の黄色、えびの赤色の3色で豪華に

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ

ブロッコリー…1/2株

小えび…50g(正味)

下味(塩少々、こしょう少々、酒、片栗粉各小さじ1/2)

卵…3個

・塩、こしょう、サラダ油、バター

副菜

牛乳…大さじ4

じゃがいも…2個

・バター、塩、粗びき黒こしょう

かぶ…2個

マヨネーズ…大さじ3

練りがらし…小さじ1

汁もの

長ねぎ…1本

固形スープの素…1/2個

白ワイン…大さじ1

・こしょう、塩

しいたけ…2枚

えのきたけ…1/2袋(約50g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・塩、粗びき黒こしょう

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■「ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ
 ブロッコリー…1/2株
 小えび…50g(正味)
 下味(塩少々、こしょう少々、酒、片栗粉各小さじ1/2)
 卵…3個
 ・塩、こしょう、サラダ油、バター

カロリー:ごはん込みkcal

ブロッコリーとえびのスクランブルエッグ
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2株
  • 卵…3個
  • 小えび…50g(正味)
  • ・塩、こしょう、サラダ油、バター
  • 下味(塩少々、こしょう少々、酒、片栗粉各小さじ1/2)

    ブロッコリーとえびのスクランブルエッグの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

なめらかマッシュポテト かぶのからしマヨネーズ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 牛乳…大さじ4
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう
  • じゃがいも…2個
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • 練りがらし…小さじ1
  • マヨネーズ…大さじ3

    なめらかマッシュポテトの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぶのからしマヨネーズの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

長ねぎのコンソメスープ 2種のきのこのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1本
  • 白ワイン…大さじ1
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩
材料 (2人分)
  • しいたけ…2枚
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、粗びき黒こしょう

    長ねぎのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    2種のきのこのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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