「豚バラととうがんの塩炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
豚バラととうがんの塩炒めの作り方
- 1 豚肉は5〜6cm幅に切って塩を強めにふり、こしょう少々をふる。とうがんは種とわたを除いて皮をむき、いちょう切りにする。
- 2 フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を広げ入れて焼く。色が変わったらペーパータオルなどで余分な脂をふき取り、とうがんを加えて炒める。
- 3 とうがんに油がまわったら酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えてさっと炒め、しょうが汁を回し入れる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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