「鮭のスタミナチャンチャン焼き風」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
鮭のスタミナチャンチャン焼き風の作り方
- 1 <朝の準備>鮭に合わせ調味料をぬる。にらは4〜5cm長さに、にんじんは1cm幅の薄い短冊切りにする。
- 2 厚手の鍋の中央に1の鮭を入れ、バター10gをちぎってのせ、もやし、にんじん、にらも順にのせる。ラップかふたをし、冷蔵庫に入れる。
- 3 <夜の仕上げ>鍋を冷蔵庫から出して弱めの中火にかけ、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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