「鮭のスタミナチャンチャン焼き風」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

鮭のスタミナチャンチャン焼き風
  • 副菜

    水菜とりんごのサラダ
    れんこんのごまマヨあえ
  • 汁もの

    長いもとわかめのスープ
    かぼちゃともやしの赤だし
  • 主菜

    鮭のスタミナチャンチャン焼き風

    201kcal

合計

201kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 藤井恵
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 生鮭 2切れ
  • にら 1/2わ
  • にんじん 1/3本
  • もやし 1/2袋
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく 1片分
  •  ・みそ、みりん 各大さじ1
  •  ・酒 大さじ1/2
  • ・バター
主菜 副菜 汁もの

鮭のスタミナチャンチャン焼き風の作り方

  • 1 <朝の準備>鮭に合わせ調味料をぬる。にらは4〜5cm長さに、にんじんは1cm幅の薄い短冊切りにする。
  • 2 厚手の鍋の中央に1の鮭を入れ、バター10gをちぎってのせ、もやし、にんじん、にらも順にのせる。ラップかふたをし、冷蔵庫に入れる。
  • 3 <夜の仕上げ>鍋を冷蔵庫から出して弱めの中火にかけ、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

今が旬!冬に食べたい献立

冬の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細