「ヨーグルトソースの豆腐グラタン」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- 塩ヨーグルト 1/2カップ(材料は１カップ分)
- ・プレーンヨーグルト １カップ
- ・塩 小さじ１
- 絹ごし豆腐 １丁(約300g)
- ピザ用チーズ 100g
主菜
副菜
汁もの
ヨーグルトソースの豆腐グラタンの作り方
-
1
ボウルにプレーンヨーグルトと塩を入れて、よく混ぜる。
※清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で10〜14日間保存可能。 - 2 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、塩ヨーグルトを加えて、約１時間漬け込む。塩ヨーグルトごと耐熱皿に移し、ピザ用チーズをふって、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで５〜８分焼く。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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